Hafızayı Güçlendiren Yiyecekler
Hafızayı güçlendirmek için asetilkolin içeren gıdalar tüketmek gerekir. Asetilkolin yumurta, kuru baklagiller, et, tavuk, balık, süt ürünleri, brokoli ve lahanada bulunur.
Bunun yanı sıra, beyni oluşturan en önemli madde yağdır. Beynin yüzde 60’ı yağlardan oluşur. Dolayısıyla yararlı yağlar beyin sağlığı için oldukça gereklidir. Omega 3 ve omega 6 yağ asitleri yararlı yağ asitleridir ve bunların dışarıdan alınması gerekir. Çünkü vücut bunları kendi başına yapamaz.
Omega 3 içeren balık, keten tohumu, semizotu gibi gıdaların yanı sıra omega 6 içeren kuruyemiş ve zeytinyağında bulunan yağ asitleri beyin sağlığı için çok önemlidir. Omega 3 depresyonu ve birçok psikolojik rahatsızlığı önlemede de kullanılmaktadır.